Archive for the ‘Pescados’ Category

URTA  (PAGRUS CAERULEOSTICTUS)  DESCRIPCIÓN: Rosado más o menos oscuro, escamas pequeñas y ojos mucho mas pequeños que la del besugo , boca y dientes extremadamente poderosos cuerpo aplastado y comprimido, presenta unas franjas verticales de un color mas rojizo Talla: 70 cm. Peso: de 500 grs a 5 Kg. HÁBITAT: Vive desde la costa hasta   Read More …

Categories: Pescados S / Z

SAMA (Dentex canariensis) DESCRIPCIÓN: Rosado más o menos oscuro, escamas grandes y ojos mucho mas pequeños que los del besugo, boca y dientes extremadamente poderosos cuerpo aplastado y comprimido Talla: 70 cm. Peso: de 500 grs a 5 Kg. HÁBITAT: Vive desde la costa hasta los 200 metros de profundidad. Sus fondos son rocosos y   Read More …

Categories: Pescados S / Z

TRUCHA  (Oncorhynchus mykiss) DESCRIPCIÓN: Cuerpo robusto, comprimido, más ancho en las hembras que en los machos. Cabeza corta y convexa, morro redondo y boca pequeña. Posee una mucosa que la rodea todo el cuerpo siendo un gran método de defensa. Inconfundible por sus laterales de color rosáceos y al sol hacen reflejos de colores lomo de   Read More …

Categories: Pescados S / Z

SARGO (DIPLODUS SARGUS) DESCRIPCIÓN: De coloración gris claro con reflejos plateados. Posee todo el cuerpo marcado por líneas longitudinales oscuras, más o menos visibles y bandas verticales más oscuras. Mancha negra en el pedúnculo caudal. Posee varias líneas de molares tanto superiores como inferiores. Talla: 25 cm a 40 cm. Peso : de 500 gr   Read More …

Categories: Pescados S / Z

SARDINA (Sardinops sagax sagax) DESCRIPCIÓN: De coloración azulada o verdosa en el dorso, los flancos recorridos por una banda longitudinal azul. Vientre plateado las especies locales, Atlánticas y Mediterráneas. Talla: 8 cm a 20 cm Peso : S / E HÁBITAT: Gregario, errático y en grandes bancos, desde el litoral hasta la costa, es el alimento   Read More …

Categories: Pescados S / Z

PEZ SAN PEDRO ( Zeus faber )  DESCRIPCIÓN: Mas comúnmente llamado Gallo San Pedro tiene una forma y de coloración grisáceo tonos de violetas y marcado más o menos de amarillo. Posee una mancha oscura característica, rodeada de claro sobre los flancos y multitud de líneas, manchas y franjas en todo el cuerpo. La cabeza   Read More …

Categories: Pescados S / Z

SALMONETE (MULLUS BARBUTUS) DESCRIPCIÓN: De coloración muy variada. Generalmente de color blanco rojizo, con reflejos amarillos o plateado en los flancos y vientre plateado. De coloración roja generalizado en el ejemplar muerto. Posee dos barbillones táctiles con los que detecta sus presas en el fango. Talla: 10 cm HÁBITAT: Vive cerca de las costas a   Read More …

Categories: Pescados, Pescados S / Z

SALMON (Salmo spp) DESCRIPCIÓN: Es el nombre común de varias especies de la familia Salmonidae, Las truchas pertenecen a la misma familia. Los salmones viven en los océanos Pacífico y Atlántico. Los salmones nacen en aguas dulces, migran al océano y vuelven a las aguas dulces para su reproducción volviendo al mismo sitio donde nacieron   Read More …

Categories: Pescados S / Z

RODABALLO  (SCOPHTHALMUS MAXIMUS)  DESCRIPCIÓN: De coloración muy variable, coloración chocolate con multitud de manchas de diferentes tamaños de claros y oscuros dependiendo de la especie puede ser verdoso , o negro, el de piscifactoría tiene la piel mas oscura con rugosidades muy leves, en cuanto al salvaje tiene protuberancias por toda su piel. Talla: 40   Read More …

Categories: Pescados N / R

RÓBALO  (Eleginops maclovinus)  DESCRIPCIÓN: Cuerpo alargado y fusiforme, la cabeza ligeramente aplastada y boca pequeña Dorso de color marrón negruzco, lo mismo que las aletas dorsal y caudal. Vientre de color gris plateado. Las aletas pélvicas y anal de color blanco plateado y la aleta pectoral de color marrón pardo HÁBITAT: Se distribuye por todas   Read More …

Categories: Pescados N / R