Archive for the ‘Pescados’ Category

Rey

  PALOMETA ROJA (Beryx decadactylus) DESCRIPCIÓN: Cuerpo comprimido y alto, de color rojo intenso. Ojos muy grandes Llega a los 50 cm. Aunque es raro encontrarlos tan grandes, su tamaño más normal oscila entre los 25 y 40 cm. De escaso interés comercial pero solo por que es un gran desconocido. Carne de muy buena   Read More …

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RAYA (Raja Brachyura)  DESCRIPCIÓN: Debido al gran abanico de especies que hay nos centraremos en la raya común. Destaca porque su cuerpo es de forma romboidal con ángulos poco definidos. Es de piel gruesa, áspera, con coloración ocre y la parte inferior de color blanco rosáceo. Se alimenta de todo tipo de peces de fondo.   Read More …

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RAPE  (Lophius piscatorius ) DESCRIPCIÓN Cabeza enorme, muy aplanada, tan larga y notablemente más ancha que el cuerpo. Parecen renacuajos enormes con una gran boca. Posee un filamento a modo de “carnada” sobre la cabeza, con la que pesca a sus victimas, depredador voraz.De color pardo oscuro, violáceo, más o menos jaspeado y su vientre   Read More …

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PLATIJA (Platichthys flesus) DESCRIPCIÓN: De color marrón o verdoso. Generalmente con protuberancias óseas sobre la cabeza y a lo largo de la línea lateral. Se suele conocer mas comúnmente por solla, su escama es muy pequeña y su piel muy gruesa y dura suele poseer una mocosa rodeando su cuerpo Talla: 20 cm 40 cm Peso :   Read More …

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PEZ LIMON (Seriola dumerili) DESCRIPCIÓN: Su coloración es azul verdosa con reflejos pardos oscuros. Posee una raya  amarillenta desde la boca a la aleta dorsal pasando por los ojos , de ahí su nombre. Los mas jóvenes tienen bandas mas oscuras. Su cuerpo es muy aerodinámico con forma de bala. Posee mucha velocidad y realiza rápidos   Read More …

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PEZ ESPADA  (XIPHIAS GLADIUS)  DESCRIPCIÓN: Dorso azul oscuro más o menos intenso, flancos más claro con reflejos bronceados y vientre plateado, de gran tamaño y de gran velocidad natatoria, es uno de los pescados mas perseguidos en pesca deportiva, característico por su espada situada en el morro. Talla:100 cm a 550 cm Peso : entre   Read More …

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PERCA del NILO (LATES NILOTICUS)  DESCRIPCIÓN: Se conoce con el nombre común de Perca a cualquiera de unas de las mas de 120 especies de peces óseos caracterizados por presentar dos aletas dorsales. La Perca común es la Perca fluviatilis aunque la mas comercializada es la Perca del Nilo. HÁBITAT: Su hábitat natural son los ríos y lagos   Read More …

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PARGO (Pagrus pagrus, Pagrus vulgaris, Sparus pagrus) DESCRIPCIÓN: La forma del cuerpo es muy parecida a la de la dorada, con la cabeza fuerte abombada en la parte superior. La mandíbula está provista de 4 a 6 dientes muy fuertes y agudos y en su parte posterior varias filas de molares capaces de triturar las   Read More …

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PALOMETA (Japuta Brama brama)  DESCRIPCIÓN: Cuerpo alto y comprimido lateralmente. Las aletas son escamosas. La dorsal y la ventral son largas, la caudal es notablemente ahorquillada. Dorso de color gris azulado, los flancos y el vientre con un reflejo azul plateado. Una vez muerto, el color plateado desaparece y el pez se oscurece. Morro muy   Read More …

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PANGA (PANGASIUS HYPOPHTHALMUS)  DESCRIPCIÓN: La panga es el nombre común con el que se le conoce. Mide aproximadamente un metro y su forma recuerda a la del tiburón, con una gran boca ovalada en sentido horizontal. El color de su lomo es entre azul oscuro y gris, tiene el vientre blanco y las aletas tienen   Read More …

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