Archive for the ‘Restaurantes de Madrid’ Category

  LA DOMA  (UN RESTAURANTE DE AUTOR) La Doma de la mano del gran Chef y amigo Javier Navarro, abre sus puertas para deleite de sus comensales el Restaurante La Doma ubicado en la céntrica calle de Madrid, Duque de Sesto 48, en el antiguo local de Chema de Isidro, se presenta como restaurante de   Read More …

El Tendido es el resultado de un proyecto que nace de un grupo de novilleros que después de lidiar de plaza en plaza, deciden unirse con un bien común. Entre flamenco, ofrecemos una degustación de las más tradicionales tapas, raciones, chacinas y especialidades. Cerveza tirada al estilo antiguo, vermut de grifo y vino, que definen   Read More …

En restaurante Asgaya queremos ofrecerle, en un ambiente moderno y acogedor, las recetas más tradicionales de la cocina asturiana. Renovadas, sin alterar sus esencias básicas para capturar aromas, texturas, emociones… y, por qué no, un poco de cultura culinaria demostrando que, en la cocina popular asturiana, aún queda mucho por descubrir. Asgaya cuenta con un   Read More …

PASION POR LOS SABORES El restaurante Urrechu supone la plasmación de lo que Íñigo Pérez siempre deseó ofrecer a sus clientes. Un lugar en el que poder desarrollar y compartir su personalidad e ideología gastronómica, su pasión por los sabores e ingredientes de toda la vida, una sabia utilización de las técnicas actuales que sorprenden   Read More …

El sueño y la oportunidad de tres jóvenes, emprendedores hosteleros, que surge tras años de trabajo en diferentes restaurantes. Tres amigos enamorados de la buena comida y del buen hacer en la sala. Okara nace con la finalidad de satisfacer a nuestros comensales, con la dedicación y el trabajo que necesita este oficio. Nuestra cocina   Read More …

Tras largos años de experiencia en su asador de la localidad vizcaína de Santurce, José Mª González Barea –popularmente conocido con el sobrenombre de Currito- dio elsalto a Madrid en 1.975, instalándose en el pabellón de Vizcaya de la reciente clausurada Feria del Campo, que se celebra cada año en la Casa de Campo. La   Read More …